Stacjonarna pakowarka próżniowa VS-700 z napełnianiem w atmosferze ochronnej to półautomatyczna maszyna pakująca przeznaczona do wydajnego i bezpiecznego pakowania żywności, suplementów diety i produktów technicznych. Łączy w sobie pakowanie próżniowe, napełnianie mieszanką gazów ochronnych i zgrzewanie impulsowe w jednym procesie.
Pakowaniew atmosferze modyfikowanej (MAP) to metoda, w której powietrze w opakowaniu zastępowane jest specjalną mieszanką gazów, zwykle dwutlenku węgla, azotu i tlenu w ściśle określonych proporcjach. Gazy te spowalniają procesy prowadzące do szybkiego zepsucia produktu - zapobiegając rozwojowi mikroorganizmów, zmniejszając utlenianie i utratę świeżości. MAP jest stosowany głównie w przemyśle spożywczym, gdzie wydłuża okres przydatności do spożycia i zachowuje smak, aromat i wygląd żywności. Znajduje również zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym, medycznym i technicznym, gdzie chroni produkty przed wilgocią, korozją i innymi niepożądanymi czynnikami.
Urządzenie oferuje trzy tryby pakowania:
Tylko zgrzewanie - działa jak klasyczna impulsowa zgrzewarka worków.
Próżnia i zgrzewanie - usuwa powietrze z opakowania, aby wydłużyć okres przydatności produktu do spożycia i zmniejszyć objętość opakowania.
Próżnia, gazowanie i zgrzewanie - zapewnia najwyższy poziom ochrony i idealne warunki dla produktów wymagających kontrolowanego środowiska.
Obsługa jest prosta i intuicyjna. Po włożeniu woreczka do listwy zgrzewającej, wybrany proces wykonywany jest automatycznie - odessanie powietrza, napełnienie gazem, uformowanie solidnego zgrzewu o grubości 8 mm i schłodzenie. Wszystkie parametry procesu (czas zgrzewania, próżnia i napełnianie gazem) można ustawić w szerokim zakresie od 0,1-99 sekund z dokładnymi przyrostami co 0,1 s. Czas schładzania zgrzewu można niezależnie regulować w zakresie od 4 do 99 sekund, również z przyrostami co 0,1 s.
Pakowarkę można uruchomić na dwa sposoby - za pomocą pedału nożnego lub w trybie automatycznym. W trybie automatycznym nie jest konieczne ponowne naciskanie pedału nożnego po każdym cyklu - po zakończeniu operacji uruchamiany jest regulowany licznik czasu (1-99 s), po którym proces pakowania rozpoczyna się ponownie.
Dzięki długości listwy zgrzewającej wynoszącej 700 mm i obszarowi roboczemu 650 × 280 mm (dł. × szer.) maszyna może wygodnie obsługiwać większe opakowania.
Podłączeniedo źródła gazu (butli) odbywa się za pomocą szybkozłącza (8 mm).
Gaz do pakowania żywności w atmosferze ochronnej jest dostarczany w specjalnych butlach, podobnych do gazów przemysłowych. Najczęściej stosuje się dwutlenek węgla, azot lub tlen, bądź ich mieszanki. Zawór redukcyjny jest podłączony do zaworu butli, aby zmniejszyć ciśnienie gazu do wartości odpowiedniej do użycia w maszynie pakującej. Wąż biegnie od zaworu redukującego ciśnienie bezpośrednio do maszyny, gdzie gaz jest dozowany do opakowania podczas jego zamykania. Zawsze używane są gazy spożywcze lub mieszanki z certyfikatem spożywczym.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia wysoką higienę, odporność na korozję i długą żywotność. Solidna konstrukcja o mocy wejściowej 720 W poradzi sobie również z ciągłą pracą. Wymiary 820 × 445 × 630 mm pozwalają na wygodne umieszczenie na stole, a waga 48 kg zapewnia stabilność podczas pracy.
Wszystkie części urządzenia, które mają kontakt z wydawaną żywnością podczas pracy, są wykonane ze stali nierdzewnej "spożywczej": stal nierdzewna 1.4301, ČSN 17 240, AISI 304. Jej skład chemiczny jest zgodny z normą dotyczącą stosowania produktów spożywczych.
Zastosowanie:
Przemysł spożywczy: mięso, ryby, sery, wędliny, ciasta, dania gotowe, orzechy, kawa, herbata, przekąski.
Farmacja i opieka zdrowotna: sterylne instrumenty, farmaceutyki, próbki laboratoryjne.
Przemysł techniczny: elektronika, łożyska, mechanika precyzyjna, wrażliwe komponenty.
Główne zalety VS-700:
Wydłużony okres przydatności do spożycia i zachowanie świeżości dzięki MAP
Solidna spoina o szerokości 8 mm i długości do 700 mm
Trzy tryby pracy w jednym urządzeniu
Konstrukcja ze stali nierdzewnej
Łatwa obsługa
Precyzyjne ustawienie wszystkich parametrów
Solidna i niezawodna konstrukcja z minimalną konserwacją
Opakowanie: pakowarka VS-700, przewód zasilający
