Kolumna destylacyjna o dużej pojemności 80l do produkcji i obróbki destylatów owocowych lub winnych, ziołowych olejków eterycznych, wód kwiatowych (hydrolatów) i destylacji wody.

Destylator składa się z kotła ze stali nierdzewnej o pojemności 74 l, przystosowanego do ogrzewania na kuchence gazowej lub elektrycznej, wewnątrz kotła znajduje się wyjmowany ruszt, który można zamocować w kotle na wysokości 17 lub 32 cm od dna kotła. Ruszt zapobiega opadaniu stałych części zaczynu na dno kotła, gdzie może dojść do przypalenia, ruszt jest również istotną częścią produkcji olejków ziołowych i wód kwiatowych, gdzie służy jako przegroda między ziołami a gorącą wodą w kotle. W dnie bojlera znajdują się dwa otwory, jeden do opróżniania zawartości bojlera, na przykład podczas czyszczenia, a drugi do podłączenia korka z rurką i pojemnikiem (w zestawie), na przykład do uzupełniania wody i sprawdzania poziomu słupa wody podczas gotowania.
Druga część kolumny to duża chłodnica, która jest zbudowana na regulowanych nogach, opary z kotła wytwarzane przez destylację w chłodnicy natychmiast skraplają się i zamieniają z powrotem w ciecz, która następnie wypływa przez odpływ do przygotowanego pojemnika. Chłodnica składa się z zamkniętej rurki, która jest zanurzona w zimnej wodzie w celu lepszego odprowadzania ciepła z chłodnicy, w zestawie znajduje się pompa zanurzeniowa, która jest umieszczona w dowolnym większym pojemniku z zimną wodą, która jest następnie wtryskiwana przez wąż do chłodnicy i jednocześnie odprowadzana z powrotem do pompy, tworząc w ten sposób zamknięty cykl chłodzenia. Pomiędzy bojlerem a skraplaczem umieszczona jest rura o długości 75 cm, służąca do przenoszenia oparów pomiędzy obiema częściami destylatora. Pokrywa i przewody rurowe nie są mocno przymocowane do kotła lub skraplacza, co pozwala uniknąć ryzyka wybuchu, gdy kolumna jest pod ciśnieniem. Nie zastosowano żadnych uszczelek na orurowaniu i pokrywie bojlera, ale rowki są wypełnione wodą; woda w rowku zapobiega wyciekowi pary, a tym samym służy jako uszczelnienie wodne. W zestawie znajduje się również termometr, który po prostu przykręca się do rury kotła, termometr służy do natychmiastowego sprawdzania temperatury pary podczas procesu destylacji. Całe urządzenie wykonane jest z solidnej stali nierdzewnej. Całkowita objętość wewnętrzna kolumny wraz z przestrzenią pod pokrywą wynosi 80 l. Kocioł może być wypełniony cieczą o maksymalnej objętości 74 l.


Możliwe jest destylowanie praktycznie wszystkich owoców, na przykład: śliwek, gruszek, jabłek, ale także malin, agrestu, fig czy wina.

Zawartość opakowania: kolumna destylacyjna, pompka, silikonowy wężyk do pompki, cylinder miarowy 100ml, sitko.

Obowiązek powiadomienia: przy zakupie aparatu destylacyjnego i przeniesieniu go na adres klienta zostanie wykonany przez naszą firmę. Obowiązek powiadomienia jest wysyłany na adres Ministerstwa Rolnictwa i lokalnego urzędu celnego. Wszystkie działania związane z tym produktem podlegają ustawie 61/1997 Coll.